秋末初冬

恰是“蟹好意思”“柿子红”的季节

你“嘬”到会流心的柿子了吗？

柿子天然可口

却不成多吃

近日

冯女士（假名）就因为腹部剧痛

被送到杭州市第一东谈主民病院

甚而因此被切掉了一段5cm的肠子

罪魁罪魁便是她普通里

最爱吃的两样东西柿子和螃蟹

3个柿子外加2只大闸蟹

肚子痛到满地打滚

杭州的冯女士本年49岁，形体向来很健康，对吃更是十分安逸。最近，恰是柿子上市的时节，她会往昔时买来一些吃。

几天前，冯女士又去生果店买了一袋柿子，口感特别好，连结连吃3个，晚餐又吃了一又友送来的大闸蟹，一吃便是2只。

到了晚上，冯女士一会儿以为肚子痛，她以为是平庸腹痛没太介意。没念念到第二天，腹痛越来越严重，疼得全身冒盗汗，不休吐逆。

忍了整整两天后，终于孰不可忍，赶赴病院就医。

接诊的杭州市第一东谈主民病院胃肠肛外科副主任大夫尹光为冯女士进行了系列检查，成果发现她的小肠还是发生了壅塞……

肠子里切出一堆“石头”

切掉5cm小肠

尹光高度怀疑，冯女士很有可能发生了绞窄性肠壅塞，必须尽快进行腹腔镜探查和小肠取石术，术中证据她的小肠内有许多硬质结石，其中最大的一颗有4cm×3cm，呈鸡蛋大小，肠谈还是被这块大结石顶得相配膨胀，被堵塞的肠壁周围呈现淤血样改造。

由于肠管在此处眇小，异物无法通过，何况出现了缺血坏死。最终，尹光只可切除了她5cm长的一段小肠。

了解到冯女士最近时常进食柿子，又吃大闸蟹的资历，尹光认为，她的小肠柿石便是饮食不当激勉的。

尹光先容，胃肠柿石的发病领先与季节关联，多在秋季柿子上市后发生。这是因为柿子的鞣酸含量比拟高，鞣酸会与卵白质聚拢，若是柿子和高卵白食品同期食用，就容易形成不溶于水的千里淀物，千里淀物还会吸附胃里的食品残渣，像滚雪球雷同越滚越大，形成柿石。若是柿石比拟小，不错通过肠腔被排泄出来，冯女士体内这枚大柿石，好拦阻易过程了胃腔却堵在了肠腔内，激勉肠壅塞。

“谁知谈吃了几个柿子还挨了一刀，以后再也不这样吃了。”术后，冯女士心多余悸。

作念好这6点，健康吃柿子

由于狭小柿石，许多东谈主对吃柿子心多余悸，其实也毋庸谈“柿”色变，以下是吃柿子正确的翻开形状：

1、聘请吃进修的柿子，进修的柿子鞣酸含量会大大镌汰。

2、适量食用，柿子天然养分丰富，但不成大批食用。每天食用1-2个进修柿子即可，幸免空心吃柿子，最佳的食用期间是饭后半小时。

3、不要与含卵白高的食品沿途吃。柿子中的鞣酸与胃肠液中卵白质聚拢，会生成不溶于水的千里淀物，易形成柿石。

4、儿童与老东谈主严慎食用。赤子肠管相对成东谈行使腔细、肠壁薄，进食后更容易发生肠壅塞；而老年东谈主胃肠蠕动慢、消化功能差，进食过多柿子后也容易引起肠壅塞。

5、吃柿子后要多漱口。柿子含糖高且含果胶，容易残留在牙齿上或牙缝中，加上弱酸性的鞣酸对牙齿可酿成侵蚀继而形成蛀牙。

泉源｜杭州日报 杭州市第一东谈主民病院

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